L’ÉVÉNEMENT : 100% DESSERTS !! 
Vous avez été nombreux (allez, j’ose, ok, NOMBREUSES!) à me la demander:
La soirée 100% DESSERTS!!
Le 28 février, à partir de 19h30, oubliez les codes. Pas de viande, pas de poisson… place à une Séquence Sucrée inédite en 4 services !
J’ai crée un menu tout en équilibre pour éviter la saturation en sucre mais oubliez quand même le contrôle de glycémie dans les heures qui suivent
Le menu en photo, mais un aperçu:
Une mise en bouche vibrante Mangue-Basilic.
Un « plat » audacieux où le Panais et la Betterave se font confiseries à l’érable.
Un chou « sous-bois » aux notes de thé Pu-erh et noisette.
Et pour finir, un trio de chocolats réveillé par une sauce chaude au poivre rouge et la puissance de la Chartreuse
Ok, magnanime, je laisse le menu « Fondu de fondant » pour les accompagnants et les diabétiques
Vendredi 28 Février – 19h30
45€ le voyage (sensations garanties)
Renseignements et réservations au 06.83.48.08.20
Alors, tu craques ou tu craques ? 
Même pas peur!!!
A très vite! (gourmandiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiise!)
